L’ESPERTO RISPONDE: Dott. Gianluca Gentile – Oggi vi parliamo dell’intolleranza 🍞 al glutine e le conseguenze ai denti🦷:

➡L’intolleranza al glutine, definita in medicina celiachia, può manifestarsi con segnali nella bocca e nello smalto dei denti.
Secondo il professor Silano, direttore dell’Unità Operativa di Nutrizione dell’Istituto Superiore di Sanità. l’infiammazione che colpisce tutto l’organismo provocata dall’intolleranza al glutine non sempre può provocare i tipici sintomi gastrointestinali di malassorbimento, ma può manifestarsi attraverso altri segnali, come un’infiammazione di tipo autoimmune delle mucose, la stomatite aftosa.

➡Per questo motivo, i dentisti possono avere un ruolo importante per intercettare precocemente la celachia, prima che si manifesti con i segni tipici del malassorbimento, come le cattiva digestione e il dimagrimento.

➡I segni ai denti che potrebbero fare sorgere il dubbio all’odontoiatra sono la presenza sullo smalto dei denti di macchie di colore bianco che, in alcuni casi può presentare anche anomalie di aspetto, di consistenza e resistenza, specialmente in età pediatrica. Questi segni sono originati dai processi infiammatori legati alla celiachia che vanno ad alterare le cellule deputate alla produzione dei cristalli che compongono lo smalto.

➡Queste alterazioni possono portare a sensibilità dentale aumentata e maggior fragilità e suscettibilità alla carie. Può colpire circa il 50% dei soggetti in dentatura mista o permanente.